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Norbert Piening
25 Jul 2020
7:08pm
Herzlichen Dank, nettere und freundlichere Menschen sind mir selten begegnet. Der Kurs hat mich beflügelt meine Leidenschaft zu scharfen Messern neu zu entdecken. Ich habe viel bei Dir gelernt, Danke dafür. Kann jedem nur Empfelung einen Messerschleifkus bei dem Gratwandler zu buchen.
LG
Norbert Piening
25.07.2020
Ursula Brandes
21 Aug 2020
11:48am
Ursula.B. ( Freitag 2020 )Meine Scheren schneiden wieder als ob ich sie neu gekauft hätte, ebenso mein Gartenscheren. Bin angetan von dem sehr netten Service.
Werde auf jedem Fall meine Scheren wieder schleifen und schärfen lassen.Kann ich bestens empfehlen.
D.W.
6 Sep 2020
8:31am
Ich bin mit Ihrer Arbeit sehr sehr zufrieden. Sie haben meine Erwartungen übertroffen.
Vielen Dank und bis zum nächsten Mal.
Ingo Mpoint
19 May 2021
4:31pm
Herzlichen Dank für die sehr tolle und zuverlässige Arbeit. Meine doch sehr stumpfen Dickenhobelmesser wurden vom sehr freundlichen Gradwandler wieder superscharf gemacht. Also auch für Schreiner und Tischler, die scharfe Werkzeuge mögen, ist der Gradwandler eine zuverlässige Adresse.
Nicole und Thomas Fonk
21 Jul 2021
5:38pm
Vielen Dank, lieber Stephan. Die Messer schneiden wieder perfekt. Der Rasenmäher und die Heckenschere machen ihren Job fast von selbst 👍🏼 Wir werden nur noch von dir schleifen lassen.
Andre Julius
22 Sep 2021
5:24am
Super Service, perfekte Arbeit und sehr netter Typ! Ich bin eigentlich mehr zufällig auf den „Gratwandler“ gestoßen… monatelang das Schleifen der Messer vor mir hergeschoben und dann zufällig im Netz entdeckt. Angerufen und Termin abgestimmt, die Messer eingepackt und auf nach Lünern. Nach extrem kurzer Zeit den Anruf erhalten „Messer sind fertig“… also nix wie hin und wieder abgeholt. Was soll ich sagen, scharf wie niemals zuvor und das zu einem mehr als fairen Preis 😉. Immer gerne wieder – ganz klare Empfehlung 👍
Kerstin
30 Sep 2021
3:58pm
Lieber Stephan, vielen Dank für die tolle Arbeit. Meine Küchenmesser gleiten wieder überall durch wie durch Butter. Es macht einfach mehr Spaß, wenn man gutes/scharfes Werkzeug hat.
Dankeschön und bis bald!
Kerstin
Marco Nielinger
3 Nov 2021
8:18pm
Vielen Dank, Stephan! Der Schleif-Workshop mit Dir hat sehr viel Spaß gemacht. Die japanische Philosophie, auch in kleinen Dingen bzw. Bewegungen nach Perfektion zu streben, lässt sich wunderbar auch auf andere Bereiche des täglichen Lebens übertragen. Meine Ergebnisse in den letzten Wochen können sich mit Deinen sicherlich nicht messen, hinterlassen aber im Familien- und Freundeskreis schon ordentlich Eindruck. Mein Schwager konnte das mitgelieferte Pflaster gut gebrauchen;-).
Claudia Mück
17 Nov 2021
7:25pm
Vielen Dank für die wirklich gute Arbeit. Jetzt macht es wieder Spaß ausgiebig zu Kochen. Gute und scharfe Messer gehören einfach dazu.
Ich bringe meine Messer zum Schärfen gerne wieder zu dir.
Klaus
8 Mar 2022
12:58pm
Vielen Dank Stephan das Du meinen alten Messern wieder neues Leben eingehaucht hast . Ich musste Sie sofort ausprobieren .
Kann nur sagen Sie schneiden besser als je zuvor . Tolle Arbeit !
Sturm Klaus
20 Mar 2022
12:12pm
Vielen Dank für die tolle Arbeit. Die Messer sind super scharf geworden. Freundliche und nette Abwicklung. Unsere Messer
haben ihren Gratwandler gefunden . Jeder Zeit wieder.
Dr. Dagmar Dormann
3 Jun 2022
6:21am
Vielen Danke für den tollen Service!
Ich hatte noch nie so scharf geschliffene Messer!!! Selbst meine kleinen Obstmesser mit verbogener Spitze sind wieder gerade geschliffen und bestens einsatzfähig. Ich werde meine Messer immer wieder vom Gratwandler schleifen lassen. Perfekte Arbeit!
Steffen Knoll
20 Mar 2023
6:33pm
Hatte einen tollen Nachmittag mit Stephan, informativ, entspannend am Ende, als ich dann einigermaßen begriffen hatte, wie man Messer schärft. Der 1zu1 Kurs war eine tolle Abwechslung zu meinem sonst stressigen Alltag. War das erste Mal in Unna und Soest. Toll, dass ich die Zeit bei Stephan mit einer kleinen Stipvisite verbinden konnte. Stephan ist ein so ruhiger, kluger und unsichtiger Lehrmeister. Vielen Dank auch an seine Frau, die darauf geachtet hat, dass Kekse, Würstel und Getränke bereitstehen. Ich komme bestimmt noch mal vorbei. Meine Küchenmesser erleben gerade den 2. Frühling, langsam aber sicher. 😉🔪✂️
Liebe Grüße, Steffen
Harald Pieper
8 Aug 2023
9:08am
Ich habe einen Satz völlig abgerockter Stechbeitel schleifen lassen. Perfekt! Besser als im Neuzustand. Nebenbei eine sehr nette und kompetente Unterhaltung über das Schärfen von Messern geführt. Vielen Dank! 👍
Köhlert, Jörg
15 Aug 2023
7:20am
Sehr gute Arbeit und das zu absolut fairen Preisen. Absolute Empfehlung für alle die im Einzugsgebiet von Stephan wohnen. Der Weg lohnt sich.
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Herzlichen Dank, nettere und freundlichere Menschen sind mir selten begegnet. Der Kurs hat mich beflügelt meine Leidenschaft zu scharfen Messern neu zu entdecken. Ich habe viel bei Dir gelernt, Danke dafür. Kann jedem nur Empfelung einen Messerschleifkus bei dem Gratwandler zu buchen.
LG
Norbert Piening
25.07.2020
Ursula.B. ( Freitag 2020 )Meine Scheren schneiden wieder als ob ich sie neu gekauft hätte, ebenso mein Gartenscheren. Bin angetan von dem sehr netten Service.
Werde auf jedem Fall meine Scheren wieder schleifen und schärfen lassen.Kann ich bestens empfehlen.
Ich bin mit Ihrer Arbeit sehr sehr zufrieden. Sie haben meine Erwartungen übertroffen.
Vielen Dank und bis zum nächsten Mal.
Herzlichen Dank für die sehr tolle und zuverlässige Arbeit. Meine doch sehr stumpfen Dickenhobelmesser wurden vom sehr freundlichen Gradwandler wieder superscharf gemacht. Also auch für Schreiner und Tischler, die scharfe Werkzeuge mögen, ist der Gradwandler eine zuverlässige Adresse.
Vielen Dank, lieber Stephan. Die Messer schneiden wieder perfekt. Der Rasenmäher und die Heckenschere machen ihren Job fast von selbst 👍🏼 Wir werden nur noch von dir schleifen lassen.
Super Service, perfekte Arbeit und sehr netter Typ! Ich bin eigentlich mehr zufällig auf den „Gratwandler“ gestoßen… monatelang das Schleifen der Messer vor mir hergeschoben und dann zufällig im Netz entdeckt. Angerufen und Termin abgestimmt, die Messer eingepackt und auf nach Lünern. Nach extrem kurzer Zeit den Anruf erhalten „Messer sind fertig“… also nix wie hin und wieder abgeholt. Was soll ich sagen, scharf wie niemals zuvor und das zu einem mehr als fairen Preis 😉. Immer gerne wieder – ganz klare Empfehlung 👍
Lieber Stephan, vielen Dank für die tolle Arbeit. Meine Küchenmesser gleiten wieder überall durch wie durch Butter. Es macht einfach mehr Spaß, wenn man gutes/scharfes Werkzeug hat.
Dankeschön und bis bald!
Kerstin
Vielen Dank, Stephan! Der Schleif-Workshop mit Dir hat sehr viel Spaß gemacht. Die japanische Philosophie, auch in kleinen Dingen bzw. Bewegungen nach Perfektion zu streben, lässt sich wunderbar auch auf andere Bereiche des täglichen Lebens übertragen. Meine Ergebnisse in den letzten Wochen können sich mit Deinen sicherlich nicht messen, hinterlassen aber im Familien- und Freundeskreis schon ordentlich Eindruck. Mein Schwager konnte das mitgelieferte Pflaster gut gebrauchen;-).
Vielen Dank für die wirklich gute Arbeit. Jetzt macht es wieder Spaß ausgiebig zu Kochen. Gute und scharfe Messer gehören einfach dazu.
Ich bringe meine Messer zum Schärfen gerne wieder zu dir.
Vielen Dank Stephan das Du meinen alten Messern wieder neues Leben eingehaucht hast . Ich musste Sie sofort ausprobieren .
Kann nur sagen Sie schneiden besser als je zuvor . Tolle Arbeit !
Vielen Dank für die tolle Arbeit. Die Messer sind super scharf geworden. Freundliche und nette Abwicklung. Unsere Messer
haben ihren Gratwandler gefunden . Jeder Zeit wieder.
Vielen Danke für den tollen Service!
Ich hatte noch nie so scharf geschliffene Messer!!! Selbst meine kleinen Obstmesser mit verbogener Spitze sind wieder gerade geschliffen und bestens einsatzfähig. Ich werde meine Messer immer wieder vom Gratwandler schleifen lassen. Perfekte Arbeit!
Hatte einen tollen Nachmittag mit Stephan, informativ, entspannend am Ende, als ich dann einigermaßen begriffen hatte, wie man Messer schärft. Der 1zu1 Kurs war eine tolle Abwechslung zu meinem sonst stressigen Alltag. War das erste Mal in Unna und Soest. Toll, dass ich die Zeit bei Stephan mit einer kleinen Stipvisite verbinden konnte. Stephan ist ein so ruhiger, kluger und unsichtiger Lehrmeister. Vielen Dank auch an seine Frau, die darauf geachtet hat, dass Kekse, Würstel und Getränke bereitstehen. Ich komme bestimmt noch mal vorbei. Meine Küchenmesser erleben gerade den 2. Frühling, langsam aber sicher. 😉🔪✂️
Liebe Grüße, Steffen
Ich habe einen Satz völlig abgerockter Stechbeitel schleifen lassen. Perfekt! Besser als im Neuzustand. Nebenbei eine sehr nette und kompetente Unterhaltung über das Schärfen von Messern geführt. Vielen Dank! 👍
Sehr gute Arbeit und das zu absolut fairen Preisen. Absolute Empfehlung für alle die im Einzugsgebiet von Stephan wohnen. Der Weg lohnt sich.